lørdag den 17. april 2010

Burgerboller...

Burgerboller 8 stk.

50 g gær
3 dl vand
1 tsk salt
3 spsk olie
2 dl grahamsmel
6 dl hvedemel

Opløs gæren i vand. Tilsæt salt og olie og resten. Æltes godt sammen. Hæver i 30 min. Form 8 boller, store og ret flade. De hæver ca. 20 min på pladen. Pensl med æg og drys med sesamfrø. Bages ved 200 grader i 20 min. Mums! Rigtig gode boller :)

2 kommentarer:

Fruen på gården sagde ...

Uhm, de ser lækre ud.
Her er vi også "alene hjemme". Farmand er til fest:-)
Vi har også hygget med burgere, har spist popcorn og set film, skønt.
Nu sover de 3 skønne børn - og mor har lidt "alene tid"..
Fortsat god aften, Kh Betina.

Rikke R sagde ...

Mmmmhh de lyder gode, dem må jeg laver her en af dagene:-)

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...