søndag den 26. januar 2014

Søndagsarbejde...





Kasper og mig er blevet inde i varmen for at bage boller og småkager, imens Flemming og Jonas har fået udetjansen. Der går en del brænde til brændeovnen i denne tid, så det er med at have lageret fyldt op!
Kasper og mig har bagt rugbrødsboller til madpakkerne, så nu er fryseren fyldt op også :) Vi tog en færdig rugbrødsblanding på 1 kg, 10 dl vand, 50 g gær og 500 gram hvedemel. Det hele blandes i røremaskinen, hæver i 45 min og så sættes bollerne på plader med to skeer. Bollerne pensles med vand og bager i ca. 20 min ved 180 grader varmluft. 3 plader blev det til og 30 lækre boller.

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...